Luigi Brigiotti

La fasciulate - A lu Patr'aterne

Raffaele Aurini, Brigiotti Luigi, in Dizionario bibliografico della Gente d'Abruzzo, Colledara, Te, Andromeda, 2002, vol.I, pag.363-375 (voce non inserita nella I edizione);

Alida Scocco Marini, Brigiotti Luigi, in Gente d'Abruzzo. Dizionario biografico, a cura di Enrico Di Carlo, Castelli, Te, Andromeda, 1006, vol.II, pp.57-62;

LA FASCIULATE 1)

Fra li cibbe chiù gustuse

che creiozze lu Signore

p'arcreirce mbo lu muse

nghe li grande bundà lore,

li lehúme è la pietanze

prelebbate e de sustanze.

La bonalme de Nuè

che la vite trapiandò,

li fasciule e lu caffè

chiù de tutte culdevò,

e la fave nghé li cice,

e la lènde d'Amatrice.

Chéllu vicchie Patriarche

che da Ddéie fu salvate,

de lehúme, dàndre all'arche,

se ne 'ndrò sette carrate,

e finchè llà dàndre stò

la faméje ce cambò.

Da lu prime padre Adame

a l'Apostele de Créste,

da lu schiave a la gran dame,

Patriarche e Vangel éste,

de lehúme se cebbave

e gran paste ce facitsve.

A l'andéche testamende

ce sta scritte ch'Esaù

tande jòtte pe la lènde

se vennò la parta su'

a Giacobbe e lu fratelle

je ne dozze na scudelle.

De li cice nze ne parle,

cà sà tutte quand'è bbune:

ch'a chi piace de magnarle

nghe la paste Gambe e tune!...), ²)

ma pe mma duva chiù vale

è a la zuppe de Natale.

E la fave che v'à dàtte?

Sia sàcche u sia fràsche,

nghe li bille fejulàtte, ')

fa li lumme, e chiù t'arnfrasche.

Nn'è vendose, tantochè...

ce se fa lu bon purè.

Ma chi porte la bandire

sobbre a tutte pe bundà,

chi mandè lu monne 'ndire '

nzanda pace e caretà,

è lu celebre fasciole

che la panze ce cunzole.

Li chiù brave e gran puhíte,

li chiù dutte prufessure,

li vertù simbre ha vandite

de stu cibbe, e ce sta pure

na bravissema screttréce ⁴)

che nze sa quande ne déce!...

E ie pure, 'ndegnamende,

cuma pozze e angore chiù,

'ntutte core e sendemende,

la putenze e lti vertù

de stu cibbe vuje déce

a vujaddre, care améce.

Lu fasciole è nu lehúme

che se vànne a bon marcate, 5)

e lu dazie de cunzume

da la tasse l`à salvate:

viva sempre a lu Cummune

che ci-à date sta furtune.

Ce ne sta d'ugne culure,

bianghe, nire, pendecchiate,

gialle, rusce, caffè scure,

culor tòneche de frate:

ma li mije è de Celane

che sse coce nda la 'mbane. ⁶)

Li bundà de lu fasciole

è na cose che nze cràte;

u l'ammischie, u lu fi' sole,

simbre fa leccà li dàte:

nghe li séllere è putende,

nghe li còteche è 'ccellende.

Nn' ahè cibbe dellecate,

cà pò matte li dulure,

ma se sta bene accungiate

pu' magnarteli secure,

fusse pure nu quendale,

cà peccà nte pò fà male.

Nen fa male; ma, del reste,

quanne à 'ndrate llà la panze,

te cumenze a fà tembeste,

e, parlenne nghe creianze

nda li bomme de Baiocche ⁷)

se ne èsce da lu... sclocche... 8)

Lu fasciole a la cucéne

era piatte da regnande,

cà piaciàve a Giuvacchéne, ⁹)

a Francesche e a Ferdenande.

Mo ch'aè l'Italia une,

è lu cibbe chiù cummune.

E lu rra Ferdenandone,

visto che, fra li lehùme,

lu fasciole è lu chiù bbone

e lu chiù che se cunzume,

con decreto suo reale

lu faciozze capurale. ¹⁰)

E Vettorie Manuele

cacciò n'ordine stambate

che, pe èssere fedele

a la patrie, ugne suldate

ne magnasse nghe lu pane

tre camelle a settemane.

E chest'ordine deciave:

- Luneddé paste e fasciule,

Marteddé fasciule e fave,

Vennardé fascìule a sule,

l'iddre jurne, pe cagnà,

menestrone 'nquandetà. -

E Umberte, lu rre bone,

respettozze sta usanze,

ma pe fà lu sciambagnone

ce cacciò st'addra urdenanze :

- Ugne feste, a fin ch'avaste,

li fasciule nghe la paste. -

Vénne appresse rre Véttorie

che l'usanze lasciò corre,

ma vulozze avà la glorie

d'arcacciarce lu tammorre,

e da rre de gran cervelle

ha rzulléte ¹¹) li camelle...

E li frìte andecamende

e li patre cappuccéne,

nghe nu bone cundemende,

ne magnave li cuppéne,

cà llà mbacce a la callare

nn'annuprave lu cucchiare.

Se sse va pe sti cummétte,

sti caserme e semenarie,

da l'addore d'aia sfrétte

te l'accuse pure l'arie

ca cci è u ca ci-à state

quacche bona fasciulate.

A la notte, ohi che battaje...

S'ode a destra un suon di tromba,

nda nu scoppie de metraje;

a sinistra un'altra bomba

je t'arsponne, e qua e llà

tu nen sinde che... sparà...

Quand'è jurne de lehàte 12)

 fa la serve a la patròne:

- La signò, sinde? à sunate

la viggilie... - Mbe, va bbòne;

pe dumane si' che fa'?

Lì fasciule e baccalà. -

E la moja bassamane 13)

fa la sàre a lu maréte:

- Che sse magne, mbe, dumane? -

- Fa mbo tu, quàlle che créte -

- Ddo' pappicce ¹⁴) è bune? Vúle?

- Ma gnornò: fa ddo fasciule. -

Quanne vè Giuveddè sande

che l'artfre fa la ciàne,

la pietanze chiù abbundande

che sse magne a panza piàne,

cume cibbe chiù squeséte,

li fasciule è preferéte.

Oh! che cibbe prelebbate

quast'aè pe lu scarpare,

che, dapù che s'à 'rbuttate,

senza fuche a vénde spare,

quand'appàne fa la mosse

nghe l'azzate de na cosse.

E la mosse l'accumbagne

nghe nu: péje e vacce a bive...

nghe nu: te, vattel'a cagne,

a!a facce, u pure: evvive

a Zembronie, a Tizie, a Caie...,

sse svarie da li uàie. -

Care améce, care améce,

ie nen trove chiù parole

stu mumende qua' pe dd,éce

li bundà de lu fasciole;

sole déche ca mme sende

già la panze in muvemende.

lu fiate che s'arbelle,

che fa forze e fa rumore,

gire tutte lu vedelle,

spàgne furte..., ma ie 'llore

stragne mbo la martenécchie...

je facce fà lu nécchie...

Quacchedune sta decenne

cà so' porche: l'à sbajate,

cà ie parle a farme 'ndenne,

e nen parle prelebbate,

ma a l'usanza terramane:

vine vine, pane pane.

Mbe chi è che nn'à pruvate

lu piacire che se sende

pe na qruaie ch'à sparate

sole a sole u fra li ggende?

Che sullive! che piacire

de sendérse chiù leggire! l

Sèssegnore, nn'è creianze

de fa cirte purcaréie,

ma lu fiate da la panze

à da scé, e nen c'è Ddéie;

se s'artè, nen sia màie...

pu passà nu brutte uàie...

A nu vicchie cardenale

pe nu fiate ch'artenò

je ne vénne tande male

che de còleche crepò.

Creparéste tu pe mmà?

No!? Mbe manghe ie pe ttà... 15)

Che credàte, care améce,

che li rrì, li 'mberature,

reggéne, e mberatréce,

lu pape nni fa pure?...

Pe sti cose, améce egregge,

nc'è nesciuna prevelegge.

ie pure me cunzole

quande pozze fa na q...

a la facce de Necole,

de Duméneche, de Ndraie,

de Frangische, de Pasquale,

de chidunghe me vò male!...

de chi me fa 1'améche

dapù m'arféle arrète...

E de chi se mbécce e ntréche

pe sapà che mme succète.

A sta razze de 'ntrecande

cende bombe asfissiande. -

giacchè la fasciulate

ce cumenze a fà effette,

tra na q... e na resate,

nghe desprezze e pe despette,

se tedische vo' nen s&te,

tutte appresse a mma deciàte:

- A la facce de Ili ¹⁶) ricche

che sta dàndre a stu paickse,

che se pure li 'mbécche

nen te cacce nu turnàse...

pe la pace u pe la guèrre,

nu tocche ne j' affèrre!!

A la faccia de 'lli ggende

che vò fa li libberale

ma de core e sendemende

è li prime clerecale,

sta simbre 'ngannellire,

paisane u furastire...

A la facce de li turche

berbacciune, sgrassature,

razza 'nfame, brutte purche,

malvevinde e tradeture,

nzimbre a tutte li Pascià,

Maumatte e pure Allà!...

Su 'llu muse strafuttende

de Ujerme 'mberatore

ch'à purtate lu spavende,

lu sterminie, lu terrore,

a lu féje che 1'afzze

ferucfssime Krumpizze...

Chillu cionghe ¹⁷) maledàtte

che purtò lu fenemonne,

pozz'avà mo na saiàtte,

pozza perde cibbe e sonne;

e a Verdun lu gran Ka...iserre

pozza j' de faccia 'nterre.

Su 'Ila faccia schefeiuse

de 'lu vicchie rembambéte,

Cécche-Peppe cacaluse, ¹⁸)

stuccacrone e gesuiéte:

símbre more e sta all'impíte,

brutte boje e sterapíte...

Pe turmende a Don Cecchéne,

llà lu core, a mille a mille,

da la sara a la maténe

pungecate nghe li spille,

fine a quanne ju a na fosse

nen va 'rponne lli quattr'ossel...

E pe chiute la canzone,

nghe nu dàte de 'llu bbone,

se permàtte la Cenzure,

fine a che la uérre dure

nel teatro occidentale

ed in quello ot•ientale,

tra scumbitte e tra vettorie

(duva tutte cande glorie...),

a la facce ugne mumende

de sta razza preputende,

che nghe tanda lebbertà

'nce vò manghe là parlà. -

Care améce, su bevame

nu becchire, e pù strellame,

tutte 'nzimbre a core a core:

- Vive a nu' e a la faccia lore!...

E finchè sblenne lu sole

viva simbre a lu fasciole!...

Aprile 1916. 

1) Invitato da molti distinti operai e commercianti la sera del 17 aprile 1916 a na bona fasciulate nghe li coteche, 1'a, lesse fra il godimento generale questi versi che poi pubblicò, per loro desiderio, a solo scopo di beneficienza.

2) la fantasia popolare vuol raffigurare nella pasta (in forma di lasagne e tagliatelle spezzate ecc.) i lampi e nei chicchi di fagioli i tuoni, forse per i loro vari effetti.

3) bietole.

4) Ida Baccini, nel suo pregevole volume « Fuoco sacro », dedicato alle signorine (edizione L. Cappelli, Rocca S. Casciano, 1903) dice fra l'altro: ....Considerato sotto il rapporto dell'utilità e della popolarità, il fagiolo è il re dei legumi; mette una nota bizzarra sulla tavola del ricco ed è la gioia di quella del povero ». Ed appresso: « Non dimentichiamo soprattutto che il fagiolo è più nutriente della patata. C'è chi lo chiama la « carne del povero»; vi è perfino una qualità di fagioli che per la loro bontà si chiamano fagioli « capponi». Ah, disgraziato « povero! ». Con tutto il rispetto che ho pel fagiolo, gli darei più volentieri la carne del « ricco ».

5) Na vodde Al 1886 si vendevano a 4 soldi il chilo, ora si vendono a 12 soldi! Siamo proprio alla vigilia del centenario del 1817!

6) Impasto di crusca con acqua bollente, che le tessitrici usano spalmare sui fili della tela per renderli più tesi.

7) il cav. Pasquale Baiocchi di Città S. Angelo fu celebre e rinomato pirotecnico. Il De Amicis in uno splendido articolo pubblicato sul giornale La Tribuna lo illustrò grandemente chiamandolo l'artista dei fuoco. Questo valoroso artista e reduce garibaldino morì miseramente nell'orrendo incendio del suo grande laboratorio, avvenuto il 10 luglio 1907.

8) Dalla parte di sotto.

9) Giovacchino Murat.

10) Si narra che Ferdinandone, nell'ispezionare le caserme, facesse anche capolino alle cucine, e così capitando un giorno che vi si preparavano i fagioli per i soldati disse: Cosa si mangia oggi? il caporal fagiolo?! E d'allora il fagiolo rimase sempre caporale

11) Rimpicciolite le gavette.

12) Vigilia o quattro tempora, che viene annunziata con l'ultimo suono delle campane del Duomo, a un'ora di notte.

13) popolana, artigiana.

14) minestra poco più in uso, fatta di farina impastata con sale ed a forma di tagliatelle, condita con lardo o pancetta di porco.

15) Così dicendo si spara una bomba.

16) quei ricchi, che per fortuna di Teramo sono ben pochi, e notoriamente conosciuti per la loro tradizionale spilorceria ed avarizia.

17) Storpio. Per chi non lo sapesse, il Kaiser aveva il braccio sinistro rattrappito. Il motto biblico non sbaglia : «Cave a signatis ».

18) Cisposo.

A lu Patr’aterne

Nu sunatte nghe la cote

O Patr’aterne, o Patr’aterne sande,

Tu che ssi lu patrone de stu monne

Che lu facéste accuscé bbèlle tonne

E sole tu lu vète tutte quande;

Tu che cce deste sta valle de piande

Dduva senza de ta ‘nze move fronne:

li paparélle all’acque ne ‘nze ‘mbonne

e li cillitte senza te nen cande,

vudde na cé quaiù chissi bill’ucchie,

uard’a nnò puverume che statame

tra mezz’all’acque cuma li ranocchie.

Dà nu zuffe a ssi nuvole, une sole,

fa ‘llendà ‘ppiove e haddre ‘n te cercame:

fàcci ‘arvedà la facce de lu Sole

che fa nasce li viole.

Nu Carnevale accuscè mosce e brutte,

‘nz’arcorde mi, e pare che sta tutte

lu monne nghe lu lutte.

N’z’arvate cchiù na bbella mmascarte

E ne nze po’ ‘rsenndè cchiù na sunàte:

la bbande a s’ha sfasciate.

A Camble ce ne stà ddo, qqua manghe une

E dde nò ‘nze n’arcorde cchiù nescune

Evviv’a lu Cummune!

A lu tehatre pu, tutte li dànne:

ci scappe, a cci jè vè lu male nganne,

Oh! Li cose de uànne,

O Patr’atè facce ‘mbo lu scungiure

E livecela Tu sta jèttature.

Br… [Luigi Brigiotti]

“Corriere abruzzese”, 1886, n.17 del 17 febbraio

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